Arbejde Aamanns søger overtjener/souschef til restaurant i Indre by unspecified Aamanns 1921 - jobtilbud

GÆLDER
id: NDk1MTg2NSA3

reference: 4951865

documentId: 4951865

connectionPointId: 7

lastModificationDate: 1551275233563

stillingsbetegnelse:
Aamanns søger overtjener/souschef til restaurant i Indre by

jobbeskrivelse:

Om arbejdspladsen

Aamanns 1921, beliggende på Niels Hemmingsens Gade i Indre By, åbnede i august 2017. Her er smagen i højsædet, og servicen professionel og imødekommende. Til frokost serverer vi smørrebrød udsprunget af den klassiske tradition, men tilført nye idéer og skarpe smagssammensætninger med fokus på velsmag og gode råvarer. Til aften serverer vi også klassiske danske retter med samme fokus som ved vores smørrebrød. Der er plads til 80 gæster i restaurantens stueplan og yderligere 40 gæster i underetagen. 

 

Om stillingen

  • Vi søger en overtjener/souschef med ansvar for at udvikle og vedligeholde et højt niveau i både frokost- og aftenservice, fagligt og kommunikativt.
  • Der forventes et højt fagligt niveau, men uddannelse er ikke en nødvendig.
  • I tæt samarbejde med Restaurantchefen skal der sikres en konstant vedligeholdelse og udvikling af drikkekort. Derfor er det nødvendigt at have et sundt kendskab og interesse for vin, øl, spiritus og cocktails.
  • Du skal være med til at sikre et godt arbejdsmiljø og samarbejde med både køkken og gulv.
  • Du skal sammen med restaurantchefen uddanne og dygtiggøre personalet både i forhold til drikkevarer og service.
  • Du skal deltage i møder med både køkken og hovedkontor, samt i sparring med restaurantchef vedr. daglig drift af restauranten.

 

 Vi tilbyder

  • Hos Aamanns 1921 bliver du en del af et yderst dedikeret team, hvor engagementet er højt og der er fokus på kvalitetsråvarer og ærligt kokkehåndværk.
  • Fleksibelt skema med fri hver 3. weekend og ikke kun med aftenvagter, da det er vigtigt at have forståelse for hele restaurantens koncept.
  • En uformel omgangstone i et ungt, internationalt og dynamisk team.
  • Løn efter kvalifikationer.
  • En arbejdsplads i stor udvikling med flad ledelsesstruktur, indflydelse, glade og kvalitetsbevidste gæster, kunder og kolleger. 
  • En anerkendt arbejdsplads på den danske frokostscene.
  • Start snarest muligt.

 

Kontakt os

Hvis du kan se dig selv i det ovenstående, opfordrer vi til at søge stillingen. 
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os.

Send din ansøgning og dit CV vedhæftet til: job (at) aamanns.dk

Skriv ’Overtjener/souschef til Aamanns 1921' i mailens emnefelt. 

 

Mere om Aamanns

Vi er især kendt for at have taget det danske smørrebrød tilbage til rødderne med udgangspunkt i gammeldags tilberedningsmetoder, men med nye smagssammensætninger, der overrasker, og hvor smagen er i højsædet. Alt er lavet fra bunden og med ordentlige råvarer. Brødet er økologisk surdejsrugbrød, fisken er bæredygtig, kødet er fra dyr, der har levet et anstændigt liv på friland, ligesom frugt og grønt er i sæson og korn samt mejeriprodukter er økologiske. Vores menuer skifter i løbet af året i takt med årstiderne. 

I dag består Aamanns af:

  • Aamanns Etablissement, vores første restaurant der åbnede i 2009, og som vi netop har relancheret. 
  • Aamanns Deli & Take Away, vores high-end deli.
  • Aamanns Køkken, hvor vi har kantine, selskabslokale, centralkøkken og frokostordning på Refshaleøen.
  • Aamanns Airport, en franchise smørrebrødsrestaurant i Københavns Lufthavn.
  • Restaurant Aamanns 1921, vores største restaurant beliggende i Indre by. 

Du kan læse mere om Aamanns på http://www.aamanns.dk



numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C5131

abstractJV_contact_0:
Send ansøgning på en af de angivne kommunikationskanaler

positionTypeCode: directhire

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbejdsgiver Navn: Aamanns 1921

source: DK-STAR

GÆLDER

Similiar jobtilbud

Assistant for eel hatchery technology development -

An assistant position related to experimental research on European eel breeding is available at the National Institute for Aquatic Resources (DTU Aqua) of the Technical University of Denmark. The position is affiliated with the Fish Biology Research Group of the Section for Marine Living Resources. Workplace
Danmarks Tekniske Universitet - 2018-12-13 - unspecified

COPYWRITER WITH GREAT GOLF SKILLS -

We are searching for a golf player with excellent writing skills for this exciting role. If you are fluent in English communication, master engaging content on social media, has broad experience in writing a press release, newsletter and make great copy for websites, brochures plus is a great golfer,
TRACKMAN A/S - 2018-10-06 - unspecified

CRM Project Manager -

(Location: Flexible (Denmark)) Job Description Danfoss is focused on delivering exceptional customer experiences by ensuring that customer’s immediate and future needs are understood. CRM provides an essential component in enabling Danfoss to engage customers and understand their needs, but also ensures
DANFOSS A/S - 2018-10-16 - unspecified

Cykelmekaniker søges til butik i hjertet af københavn! -

Vi er en lille nystartet cykelbutik i rivende udvikling, som søger en erfaren cykelmekaniker der kan indgå i vores dynamiske team. Som erfaren cykelmekaniker skal du kunne arbejde selvstændigt, være engageret og pålidelig. Du kommer ligeledes til at indgå i butikkens
Rosenborg Cykler - 2018-08-31 - unspecified

Data Scientist -

About Siemens Gamesa Renewable Energy With a worldwide installed capacity of 75 GW, Siemens Gamesa Renewable Energy has a presence in more than 90 countries and a team of 25,000 employees worldwide. Its end-to-end value chain presence encompasses onshore and offshores wind turbines design, manufacturing,
Siemens Gamesa Renewable Energy A/S - 2018-10-09 - unspecified

Ejendomsfunktionær til deltidsstilling søges - genopslag -

HC Holding Børkop søger en ejendomsfunktionær til vedligeholdelse og mindre renoveringsopgaver af udlejningsejendomme i Børkop området. Vi tilbyder en spændende arbejdsdag med alsidige opgaver, hvor lejerne og håndværket kommer i første række. Jobbet vil bl.a. bestå af udvendig vedligehold
H.C. HOLDING BØRKOP ApS - 2019-02-09 - unspecified

Energy Storage Systems Architect-180002D5 -

Do you see it as a unique opportunity to secure new innovative solutions and transform them into practice in the number one company within Modern Energy? Would you like to work in a large-scale and truly international organization? Does high intensity and many challenges motivate you? Are you a strong
Vestas Wind System A/S - 2018-09-13 - unspecified

Forpagter eller forpagterpar søges -

Dalum IF søger, til den daglige drift af cafeen, en forpagter eller et forpagterpar til at servicere klubbens medlemmer og gæster i klubben. Dalum IF har i dag en medlemsskare på ca. 1025. Cafeen omsatte i 2018 for ca, 1,2 mill. kr. Vi forventer, at cafeen har åbent dagligt fra 16.00 –
DALUM IDRÆTSFORENING - 2019-01-12 - unspecified

Frontend Developer -

Things aren’t always #000000 and #FFFFFF….  There is always something in between, could that be you?   Milestone is currently looking for a skilled and passionate Front-End Developer, who is an expert in web based front-end technologies, and want to shape the online presence for the
MILESTONE SYSTEMS A/S - 2019-01-04 - unspecified

Group Process Consultant - Order to Delivery Processes -

What do we offer?Do you want to be process expert within Grundfos\' Order to Delivery processes? And would you like to take on a challenge in a large, global organization where Supply Chain Management is on the strategic agenda at top management level?In this global role, you will enter a very versatile
GRUNDFOS HOLDING A/S - 2018-11-14 - unspecified

Handicaphjælper -

Fleksible, empatiske hjælpere søgers til borgere i Fredensborg området området. Handicaphjælperne søges af Caresupport Danmark ApS. Følgende kvalifikationer ligger vi vægt på: Du skal være fleksibel og kunne tage en vagt med kort
Caresupport Danmark ApS - 2018-09-01 - unspecified

Implementering af nyt designsystem. Midtjylland, Større projekt fra marts -

 Note: Dette er et freelancejob på Worksome - Danmarks største platform for professionelle konsulenter og freelancere. Se mere om virksomheden og stillingen og ansøg via Worksome her: https://use.worksome.dk/job/7383Implementering af nyt design system baseret på React og Typescript. Facelift
Worksome ApS - 2019-02-28 - unspecified

International Sales Representative - Scanavo A/S – Beauty & Cosmetics -

ScanPeople is hiring an International Sales Representative for the French market on behalf of Scanavo A/S – Beauty & Cosmetics-division.Scanavo A/S is a Danish Packaging company with an international reach. Scanavo is among the world’s leaders in media packaging and branding. Scanavo’s unique
SCANPEOPLE ApS - 2019-01-22 - unspecified

Kelsen Group søger Lean koordinator -

Har du lyst til at arbejde hos verdens førende producent af butter cookies? Vi søger en lean koordinator til vores produktion i Ribe, der skal hjælpe med at sikre fortsat udvikling og optimering af vores produktion. Fabrikken i Ribe producerer 24 timer i døgnet fordelt på
KELSEN GROUP A/S - 2018-11-01 - unspecified

Lead Product Technical Manager -

Would you like to use your extensive knowledge of power electronics in a lead technical role? And are you ready to become a trusted technical advisor, representing our Engineering department in our Product Line Management team? Become an integral part of Product Engineering As a lead product technical
GRUNDFOS HOLDING A/S - 2018-10-23 - unspecified

Logistic Consultant -

Job Description Logistic ConsultantCurrently we are looking for a Logistic Consultant who will be responsible for analyzing, supporting, developing, and implementing the planning concept and processes new SC setups as part of footprint projects.   Join our global team and be a part of
DANFOSS A/S - 2018-09-15 - unspecified

Motiverende, frisk og energisk medarbejdende formand til jord og kloak søges! -

  Kvalifikationer Du har erfaring indenfor faget. Du har hænderne skruet rigtigt på og er i god fysisk form. Du er god til at engagere de øvrige medarbejdere. Du har en åben og lyttende ledelsesstil. Du er struktureret og mødestabil. Da du kommer til at arbejde
Kjær Vikar & Rekruttering - 2018-09-08 - unspecified

Nærværende og udviklingsorienteret leder til voksenautismeområdet -

Voksenautismeområdet står midt i en større udviklingsproces, hvor indsatser omlægges, videreudvikles og nytænkes. Så har du blik for udviklingspotentialer og processer, mestrer nærværende personaleledelse og kan omdanne overordnede strategier til hverdagspraksis med borgeren og kerneopgaven i
Randers Kommune - 2019-02-26 - unspecified

Pædagogiske medarbejdere til Bjergbo -

Bjergbo søger pædagogiske medarbejdereVi søger tre pædagogiske medarbejdere til faste stillinger på henholdsvis 30 og 35 timer pr. uge.Bjergbo er et botilbud til psykisk og fysisk udviklingshæmmede borger i alderen 19-82 år. Der bor 30 borgere på Bjergbo fordelt på fire huse, og disse hjælpes
Thisted Kommune - 2019-02-19 - unspecified

Pelsning af mink -

Vi står og mangler 1 mand til at hjælpe med at pelse mink. pladsen i pelseriet vi mangler er en mand til er at flå, som består i et sjak af 3 mand. Sæsonen rækker fra d.8-9 Nov og ca. 16 dage frem. Det drejer sig om ca. 22.000 mink. Minkfarmen er beliggende ca.7 km
PelsdyravlerDaniel Dalsager Jensen - 2018-10-30 - unspecified

PhD scholarship in Transient Astrophysics -

DTU Space (the National Danish Space Institute at the Technical University of Denmark) is offering a PhD scholarship in the area of transient astrophysics. The successful applicant will join a newly established group led by Dr. Giorgos Leloudas focusing on the study of transient phenomena in the Universe.
Danmarks Tekniske Universitet - 2018-11-10 - unspecified

PhD scholarship in Vitamin and Bioavailability -

The National Food Institute (DTU Food) at the Technical University of Denmark invites applications for a PhD position within the research field of vitamins. The successful applicant will be based in the research group for Bioactives - Analysis and Application. One of the focus areas of the research group
Danmarks Tekniske Universitet - 2018-09-04 - unspecified

SALGSELEV - BOLIG -

 Bahne i Esbjerg søger en dygtig salgselev til boligafdelingen pr. 1. juli 2019. Du brænder for SALG og DESIGN generelt og kender vigtigheden af GOD SERVICE. Du er den fødte sælger og lægger stor vægt på kundebetjening og mener, at det er den vigtigste opgave i en butik. Du har et særligt
BAHNE SØRENSEN A/S Fisketorvets Shopping Center - 2019-02-08 - unspecified

Senior Project Manager Blades Development-180000GG -

Do you find it interesting creating business results in a highly technical and business oriented organisation? Are you motivated by working in a fast-paced environment, where speed to marked is crucial to the business? Do you navigate swiftly in complex matrix organisations with a clear eye on the goal?
Vestas Wind System A/S - 2018-09-13 - unspecified

Senior Unity Game Developer -

Senior Unity Game DeveloperCome join us in building the future core platform for one of the biggest social networks for kids in the world! At MovieStarPlanet we are building a new Unity based platform that will enable the future development of our social network and games.As Senior Developer, you will
MOVIESTARPLANET ApS - 2018-12-22 - unspecified

Slagteren i Gistrup søger en dygtig og frisk slagter. -

Slagteren i Gistrup søger dygtig og frisk slagter der brænder for sit fag. Slagteren & Kokken i Gistrup søger en uddannet slagter til vores pølsemageri og butik.Slagteren og Kokken er en privatslagter placeret 10 km syd for Aalborg, i byen Gistrup. Vi er yderst ambitiøse og vi arbejder
Slagteren & Kokken i Gistrup - 2019-02-07 - unspecified

Social Media Channel Manager for Oticon -

Do you have experience managing and developing digital channels, especially social media and PR, in an international setup? Do you have good communication skills and are you the first to know about new trends in social media? Then we may have an interesting career opportunity for you driving some of
OTICON A/S - 2018-08-22 - unspecified

Software developer with data experience -

Are you interested in working with software development and building a data platform as a foundation for analytics for a growing international business? Do you want to be part of an experienced, competent and agile development team? Do you understand the importance of data availability and trustworthiness?
NEAS ENERGY A/S - 2018-11-21 - unspecified

Swedish Speaking Marketing Assistant -

Do you write in an entertaining, internet-friendly way?Do you have an analytical mindset and passion for marketing?Are you a native Swedish speaker in or around the Copenhagen area?Then you may be the person we are looking for to launch and run a casino guide and portal for the upcoming regulated Swedish
WINTASTIC ApS - 2018-11-22 - unspecified