id: NDk1MDU3NyA3

reference: 4950577

documentId: 4950577

connectionPointId: 7

lastModificationDate: 1551101834893

stillingsbetegnelse:
Engageret ernæringsassistent/kok til Børnehuset Regnskoven

jobbeskrivelse:
- pr. 20. maj 2019.

Har du lysten til at starte et helt nyt børnekøkken op, med sparring fra områdes andre køkkenansvarlige, og med afsæt i økologisk sølvmærke og måltidsmærket – så skal du søge denne stilling.

Vi har bygget et nyt børnehus, som åbner den 3. juni i område Stengård. Vi har brug for at du starter 14 dage før, for at der dufter af mad på vores første åbningsdag.

Vi søger en uddannet ernæringsassistent eller en person med anden relevant faglig erfaring, som kan finde en balance mellem ”det køkkenfaglige” og ”det pædagogiske måltid”.

Du skal kunne se dig selv bidrage til børns madmod og maddannelse.

Vi tror på, at dette også kommer gennem inddragelse af børnenes perspektiver, derfor arbejdes der i området med menuplaner i børnehøjde og med fokus på, at maden serveres med øje for ”det æstetiske” udtryk.

I det nye børnehus får vi lidt over 70 børn i alderen 0-6 år, som hver dag har fortjent et fornuftigt måltid fra vores eget køkken.

Som ansvarlig for køkkenet kommer du til at udarbejde madplaner, foretage indkøb og tilberedning af mad til vores børn. Derudover skal du varetage rengøring og hygiejne i køkkenet samt egenkontrol. Vi har en forventning om, at du selv kan planlægge dit arbejde og holde dig indenfor det afsatte kost-budget.

Dine menuplaner skal udarbejdes i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens anbefalinger, og du skal være medvirkende til, at børnehuset kan få måltidsmærket i 2020.

Som køkkenansvarlig er du ikke ”alene”. Du vil indgå i et tværfagligt køkkennetværk, hvor du får mulighed for sparring, dele viden og få ny inspiration fra dine kolleger i område Stengård.

Stillingen er på 34 timer om ugen og mødetiden ligger som udgangspunkt mellem kl. 7.00 til 14.00. Enkelte aftenmøder om året fra 17.00-20.00 vil forekomme.

Gladsaxe Kommune kan tilbyde bl.a. fri adgang til svømmehal, motionscenter, løbeklub samt skattefri offentlig transport. Vi har desuden en feriefond, hvor det er muligt at leje feriehuse.

Børnehuset Regnskoven er en del af område Stengård, som består af 6 børnehuse, som ligger geografisk tæt på hinanden, med forskellige størrelser og fysiske rammer.

Du kan læse mere om os på vores hjemmeside.

Løn- og ansættelsesvilkår
efter overenskomst og principperne om Ny Løn.

For flere uddybende oplysninger
om stillingen, kan du kontakte Børnehusleder Henrik W. Køhl på telefon 20 49 53 51.

Ansøgningsfrist
22. marts kl. 12.00.

Vi glæder os til at modtage din ansøgning, cv og uddannelsesbevis via nedenstående link.

Vi holder løbende samtaler, samt i uge 13.

I Gladsaxe Kommune har vi røgfri arbejdstid.

 

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C9412

abstractJV_contact_0:
Send ansøgning på en af de angivne kommunikationskanaler

positionTypeCode: directhire

contractTypeCodes_0: parttime

Arbejdsgiver Navn: Gladsaxe Kommune

source: DK-STAR