stillingsbetegnelse: Kok

jobbeskrivelse:
Faglært Kok med erfaring søges Er du en erfaren Kok der brænder for at skabe ”en god madoplevelse” for vores gæster på feriecenter Dayz Rønbjerg? Et levende feriecenter ved Limfjorderen Dayz Rønbjerg ligger smukt placeret i Vesthimmerland. Det unikke og familievenlige feriecenter er placeret direkte ned til Limfjordren med flot natur, strand og skov til nabo. Hos Dayz Rønbjerg brænder vi for at servere god mad og drikke, samt for at skabe god stemning. Vi gør vores yderste for at skabe en positiv oplevelse for vores mange gæster, og har derfor et bredt udvalg af restauranter, hvor vi serverer alt fra brunch til pizza og familiebuffet. Der ud over har vi en del virksomheder og store arrangementer, som gør, at vi laver mad fra 2 til 1.000 personer. Feriecenterets travle periode er weekender, ferier og helligdage, hvilket betyder at arbejdstiderne ligger i disse perioder, Læs mere om Dayz Rønbjerg på dayz.dk Arbejdsopgaver: • Din primære opgave er at lave mad. Du har ansvar for, at kunderne får en skøn madoplevelse. Derfor sidder din madlavning lige i skabet hver gang – både visuelt og smagsmæssigt. • Ansvar for drift og løbende optimering af Restauranten, Pizzeria, Badelandscafeen samt selskaber • Varebestilling • Egenkontrol • Status • Coaching og motivering af afdelingens medarbejdere • Opstart, udvikling og implementering af rutiner og fremgangsmåder • Sætter pris på en varieret arbejdsdag • Ad hoc opgaver Vi tilbyder: • At blive en del af feriekæden Dayz Resorts, som omfatter 6 feriecentre. • En selvstændig stilling, hvor du sammen med din leder og dit team, forventes at skabe unikke resultater, som kan ses og mærkes • At blive en del af en flad organisation med fokus på gensidig feedback • Et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden Vi forventer, at: • du har erfaring inden for restaurationsbranchen, som faglært Kok. • du er loyal, mødestabil og konstruktiv, • du er indforstået med at det primært er i weekender, ferier samt helligdage der er travlt. • du sætter pris på en varieret arbejdsdag og kan arbejde selvstændigt • du vil vise straffeattest • du har erfaring som motiverende leder • du kan arbejde både selvstændigt og i et team • du har overblik og samtidig øje for detaljer • du har personligt drive og lyst til at blive hos os i lang tid • du har fokus på gæsten og at du er fuld af positiv energi Lyder jobbet spændende? For mere information om stillingen og ansøgning af stillingen, kontakt venligst F&B Chef Nicholai Krogh på nk (at) dayz.dk Vi ønsker at modtage alle ansøgninger online og holder løbende samtaler. Emnefelt: “Kok til Dayz Rønbjerg“

Arbejdsgiver Navn: Dayz RØNBJERG

Arbejdsgiver telefonnummer: 98666667

Sådan ansøger: nk (at) dayz.dk

land: Danmark

region: Nordjylland

Kontrakt varighed: Fast

Kontrakttype: Fuldtid

krævede uddannelse: Ikke angivet

Kilde til jobtilbud: AMS, Offentlige arbejdsformidlinger, Danmark