stillingsbetegnelse: Kok

jobbeskrivelse:
Faglært kok søges til Restaurant Nordatlanten – Byens Ø – Odense C Bliv kok hos Restaurant Nordatlanten og vær med til at fortsætte en succes. Restaurant Nordatlanten er en ny café og restaurant som åbnede 09.11.2013 i det nye Kulturhus Nordatlantisk Hus på Byens Ø, Odense C Vi tilbyder et spændende, travlt og udfordrende job, hvor din fornemmeste opgave bliver at bidrage til vores mission; God mad og vin til absolut fornuftige priser. Hos os er stilen uhøjtidelig men med stor respekt for råvarerne. Her kan alle godtfolk være med og opleve mad når det er bedst. Køkkenet er nordisk med klare referencer til fransk madkunst, og samtidig integreres der komponenter fra de 3 nordatlantiske lande. Vores omgangstone er sjov og uhøjtidelig men altid med gæsterne i fokus. Hvad bliver du en del af? * Et team på mere end 30 ansatte, både faglærte og ufaglærte. * En restaurant med god mad produceret fra bunden og med stor respekt for råvarerne. * En nystartet restaurant med pionerånd og masser af potentiale. * En arbejdsplads hvor vi ligger stor vægt på trivsel, socialt ansvar og udvikling. * Et stort kreativt kulturhus med udstilling, koncerter og foredrag. Men hvem er du? * Du er glad, udadvendt, humoristisk, og klar på at lave god mad. * Du ser det ikke som et problem at arbejde både hverdag, aften og weekend. * Du kan bevare overblikket i stressede situationer. * Du er fleksibel, stabil, ansvarsbevidst, har humoristisk sans og er altid i godt humør. * Du har en medfødt passion for mad og værdsætter de gode, friske råvarer. * Du er kreativ og har lyst til at være medbestemmende omkring menuvalg. Typiske Arbejdsopgaver: * Produktion og klargøring til vores cafekort. * Udvikling af nye menuer til cafe, selskaber, brunch og aftenkort. * Klargøring, opbakning og produktion af aftenens 7 retters menu. * Kontrol af råvarer, daglig rengøring og varebestilling. * Oplæring af elever Vi åbnede den 09. November. Vi har travlt – også med at få ansat, så fat pennen og skriv en kort og præcis ansøgning. Mærk ansøgning: Kok Deadline for ansøgning har vi ikke – ansætter gerne hurtigt.

Arbejdsgiver Navn: RESTAURANT NORDATLANTEN ApS

Arbejdsgiver telefonnummer: 40715105

Sådan ansøger: simon (at) restaurantnordatlanten.dk

land: Danmark

region: Syddanmark

Kontrakt varighed: Fast

Kontrakttype: Fuldtid

krævede uddannelse: Ikke angivet

Kilde til jobtilbud: AMS, Offentlige arbejdsformidlinger, Danmark