Arbejde Køkkenchef til ny Grappa Piccolo restaurant i Risskov unspecified GRAPPA PICCOLO ApS - jobtilbud
reference: 4999915
documentId: 4999915
connectionPointId: 7
lastModificationDate: 1559651422226
stillingsbetegnelse:
Køkkenchef til ny Grappa Piccolo restaurant i Risskov
jobbeskrivelse:
Engageret og ambitiøs leder søges til køkkenchefstilling i Grappa Piccolo Risskov.
Kan du få faglighed i køkkenet, personaleledelse og udvikling til at gå op i en højere enhed? Så kan du blive vores nye køkkenchef på Grappa Piccolo i Risskov. Grappa Piccolo Risskov åbner forventeligt dørene i oktober 2019 på en af Risskovs bedste beliggenheder.
Grappa Piccolo Risskov kommer til at bestå af en restaurant med plads til ca. 50 gæster indendørs og ca. 100 udendørs pladser, samt en Grappa Deli med fokus på take away. Du bliver som køkkenchef ansvarlig for køkken, pastaværksted og bageri i både restaurant og deli i tæt samarbejde med restaurantchefen og den øvrige stab.
Restauranten er indbydende og hyggelig med nye og flotte omgivelser. Grappa Piccolo Risskov bliver en del af Jakobsen & Co, som foruden vores nye restaurant i Risskov består af seks spisesteder på Åboulevarden i Aarhus og over 150 ansatte. Hos os bliver du en del af en forretning i udvikling, som du kan være med til at præge og sætte kursen for, og vi har ressourcer til at tilbyde uddannelse, kurser og personlig udvikling.
Som køkkenchef på Grappa Piccolo Risskov skal du kunne holde mange gryder i kog samtidig. De tre hjørnesten er:
- Faglighed i køkkenet: du får ansvaret for, at vi præsterer et højt fagligt niveau, og at vi hver dag leverer et godt produkt, som vores gæster er tilfredse med.
- Økonomi: du vil sammen med restaurantchefen bl.a. blive holdt op på budgetmål og nøgletal, fx køkken- og lønprocenter, på vores ugentlige møder.
- Ledelse af kokke og elever: du vil have ansvar for vagtplanlægning, udviklingen af nye menuer, elevplaner, og at køkkenet på Grappa Piccolo Risskov er et sted med motiverede og engagerede medarbejdere, der leverer varen. Du står for udvikling, ansættelser og afskedigelser af medarbejdere.
Vi tilbyder:
- Et udfordrende lederjob med ansvar for kompetente kokke og elever
- Eventuel uddannelse indenfor ledelse og personlige kompetencer
- Et kæmpe fælleskab, som du selv kommer til at udvikle og sætte standarden for
- Konkurrencedygtig lønpakke med bonusordning, pension og personalegoder.
Vi forventer at vores nye køkkenchef:
- Er uddannet kok og har ledererfaring
- Kan lede med eksemplet
- Er med til at sikre, at vi følger vores procedurer, så vi opretholder en høj standard indenfor kvalitet, service og hygiejne
- Er serviceminded, selvstændig og initiativrig
- Bevarer overblikket og holder den gode tone
- Kommer med godt humør og har et smittende engagement
- Vægter ledelse, administrativt arbejde og arbejdet på gulvet lige højt.
Ansættelsesstart og løn efter aftale. Vil du vide mere om den pågældende stilling, så kontakt Mads Krogsholm på telefon 51902232 eller send en mail til arbejde (at) jakobsenco.dk mærket "køkkenchef på Grappa Piccolo Risskov".
Vedhæft endvidere din straffeattest.
numberOfPosts: 1
jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C3434
abstractJV_contact_0:
Send ansøgning på en af de angivne kommunikationskanaler
positionTypeCode: directhire
contractTypeCodes_0: fulltime
Arbejdsgiver Navn: GRAPPA PICCOLO ApS
source: DK-STAR
Similiar jobtilbud
BARTENDER med erfaring -
Vi søger en bartender med erfaring til arbejde fredage og lørdage aftener hver anden weekend.Vi forventer:- du kan indgå i et team- er fleksibel- er servicemindet og ordentlig- kan smile, også i stressede situationer.Det er en fordel, at du kan tysk, men er ikke et krav. pga vores nuværende personalesammensætning
Die Kleine Bierstube v/Katy Kreie - 2019-04-26 - unspecified
Consultant with functional responsibility for peripheral nerve block anaesthesia, Department of Anaesthesiology, Nykøbing F. Hospital -
We are looking for a specialist with energy and commitment who would like to participate in developing the Department of Anaesthesiology in the field of anaesthesia and intensive therapy and who also have the competence and skills to be head of function for peripheral nerve block anaesthesia. The position
Regionshuset - Sorø - Slagelsevej - 2018-12-06 - unspecified
Corporate Counsel -
Would you like to take up a global role as Corporate Counsel providing legal advice across the LEGO Group?Take this unique opportunity to utilise your legal expertise and build an international network of LEGO® colleagues.Enrich the entire LEGO Group with your legal expertiseYou will become part of
LEGO SYSTEM A/S - 2019-02-15 - unspecified
Datatekniker -
Kan du håndtere IT-systemerne for vores 140 medarbejdere og samtidigt sikre driften af vores renseanlæg, genbrugspladser og vandværker?Så er du måske den datatekniker, vi lige nu søger til vores IT-afdeling.I Sønderborg Forsyning er dagene sjældent ens. Vi er ansvarlige for, at din affaldsbeholder
SØNDERBORG FORSYNING - 2019-03-05 - unspecified
Deltids tjener søges -
Restaurant Taim søger en deltids tjener til vores restaurant til snarest tiltrædelse.Vi mangler dig, der brænder for at hjælpe med at opbygge danmarks eneste kosher restaurant.Vi tilbyder et spændende og udfordrende job, hvor du har mulighed til at skabe en fantastisk restaurantoplevelse for vores
CHABA DANMARK LUBAVITCH V/ISAAC LOEWENTHAL - 2019-05-13 - unspecified
Deltidstjener -
unspecified
Saltet ApS - 2019-04-10 - unspecified
Electronic Design Engineer -
Do you want to help us digitize the heavy construction industry and contribute to a more sustainable world?Are you an electronic design engineer with experience in designing electronics? Are you passionate about using your experience and electronic competences to ensure high-quality solutions? Do you
LEICA GEOSYSTEMS TECHNOLOGY A/S - 2019-03-15 - unspecified
Fagligt dygtig Social- og sundhedsassistent søges til spændende job på musisk ældrecenter -
Vi søger en fagligt dygtig social og sundhedsassistent til Lions Park i Søllerød. Der er tale om en stilling på 35 – 37 timer ugentligt. Du refererer til en teamleder og der bor ca. 22 beboere i afdelingen. Der vil også være sygeplejersker i afdelingen, som har det sygeplejefaglige ansvar for
FONDEN LIONS PARK SØLLERØD - 2018-12-14 - unspecified
Financial Controller - Maternity Cover -
About Siemens Gamesa Renewable Energy With a worldwide installed capacity of 75 GW, Siemens Gamesa Renewable Energy has a presence in more than 90 countries and a team of 27,000 employees worldwide. Its end-to-end value chain presence encompasses onshore and offshores wind turbines design, manufacturing,
Siemens Gamesa Renewable Energy A/S - 2019-01-24 - unspecified
Glamsbjerg Fri- og Efterskole søger forstander -
Glamsbjerg Fri- og Efterskole søger forstanderDa vores nuværende forstander har valgt at gå på efterløn, søger vi en ny forstander pr 1 august.Friskolen, Efterskolen og BørnehusetGlamsbjerg Fri- og Efterskole er en 120-årig grundtvig-koldsk skole med tilhørende børnehave og vuggestue. I friskolen
GLAMSBJERG FRI-OG EFTERSKOLE - 2019-01-09 - unspecified
Industrial PhD in Electrical Engineering -
Do you want to take on the challenge of doing an industrial PhD while being employed with us? Join us as an Electrical Engineer in the offshore wind farm electrical systems area as part of our group of skilled power system engineers in the Electrical Systems Analysis department, and do an
Ørsted A/S - 2019-03-16 - unspecified
Information Security Manager -
Maersk is going through times of unprecedented change. As we aspire to secure sustainable growth of our businesses, we need to re-think the way we engage with our customers and partners. Digitisation and IT are taking centre stage in enabling this engagement. Join us in Transport and Logistics IT as
MAERSK LINE A/S - 2018-10-31 - unspecified
Kantbukker - Aalborg Kommune -
Kantbukker Er du en erfaren kantbukker og vil du være en del af en større, veletableret virksomhed, hvor det er udfordrende og sjovt at gå på arbejde, så har vi jobbet til dig!Xterna søger en kantbukker for virksomhed i Aalborg Kommune. Det er en med henblik på en fastansættelse. Arbejdsopgaver:Du
Xterna A/S - 2019-04-17 - unspecified
Løbende Administration af Oracle Fusion Middleware, Deltid 15-20 timer, ASAP, On-site København -
Note: Dette er et freelancejob på Worksome - Danmarks største platform for professionelle konsulenter og freelancere. Se mere om virksomheden og stillingen og ansøg via Worksome her: https://use.worksome.dk/job/6990 Vi skal kunne opskalere kapacitet i vores IT operations team som kører
Worksome ApS - 2019-02-08 - unspecified
Medarbejdende rengøringsleder -
Til kunde i Aarhus Nord, søges en fast medarbejder. Du skal fungere som leder og ansvarlig for et rengøringsteam på 3 personer, hvoraf du er den ene. Du skal altså selv deltage i rengøringen og udfører den på ligefod med dine kollegaer. Men du skal derud
B M C GRUPPEN V/BIRGER CHRISTENSEN - 2018-08-04 - unspecified
Mekaniker/Produktionsmedarbejder til Colas Sealing i Odense -
Vil du være en del af vores team i Odense, hvor du arbejder med forseglingsopgaver i sæsonen og med vedligeholdelse og reparation af maskiner og materiel i vintersæsonen?JobprofilI sommersæsonen bliver din opgave at udlægge vores specialforsegling til vedligeholdelse af asfaltarealer sammen med
Colas Danmark A/S - 2019-03-14 - unspecified
Område SYD - Social- og sundhedshjælper til Lindevænget Plan 400 -
Lindevænget søger social- og sundhedshjælper til plejeafdeling på plan 400 pr. 1. marts/1. april 2019. Stillingen er på 28 timer ugentlig i aftenvagt. Der arbejdes hver 2. weekend.Vi arbejder efter leve-bo tanken, vi vægter høj faglighed, og at beboerne oplever at have en tilværelse, der giver
Randers Kommune - 2019-02-07 - unspecified
Pædagog til barselsvikariat -
Vi søger en uddannet pædagog pr. 1. december til barselsvikariat for pædagog 32 t/uge til en af vores børnehavegrupper med 16 børn i alderen 2,10-6 år Vi forventer at du kan arbejde struktureret og målrettet med børnene opdelt i mindre læringsgrupper
Frederiksberg Folkebørnehave og Vuggestue - 2018-10-26 - unspecified
Quality Control Intern -
Quality Control Intern Medical device manufacturer SparMED ApS in Farum is looking for a full-time intern starting as soon as possible. We are a global company operating within the IVF medical field, providing various solutions for In Vitro Fertilization laboratories. SparMED ApS is one of the most widely
SPARMED ApS - 2018-10-26 - unspecified
Rengøringsassistent søges til natrengøring i Haderslev By -
Forenede service A/S, søger stabil og kvalitetsbevidst medarbejder til rengøring på skoleom natten. Mødetiden er fra kl. 00.00 - 05.00 hver dag ugens 5 dage.* Vi forventer du har rengøringserfaring.* Vi forventer du er stabil og kvalitetsbevidst.* Vi forventer du kan samarbejde med de 4 andre assistenter
Forenede Service A/S - 2019-05-18 - unspecified
Rengøringsassistent -
RengøringsassistentNorfolk søger en ny medarbejder til vores kunde i VirumRengøringen foretages 5 x ugentligt i tidsrummet mandag til fredag fra kl. 16:00. 5-7 timer dagligt.Vi forventer, at du er mødestabil, fleksibel og kvalitetsbevidst. Du skal kunne tale dansk, da det er en
NORFOLK ERHVERVSRENGØRING ØST ApS - 2019-05-02 - unspecified
Service elektriker søges til Odense -
Elektriker til serviceopgaverFor kunde i Odense, søger vi 1 elektriker til serviceopgaver.Vi forventer at du har et par års erfaring, kørekort og vant til at arbejde selvstændigt. Du bliver del af et velrenomeret firma, med mange spændende og alsidige opgaver hvor du er med til at præge din
Procur Vikar ApS - 2019-03-22 - unspecified
Søger du en spændende og alsidig stilling som VÆRKFØRER I MONTAGEAFDELING - så mangler vi dig! -
Brænder du for at lede en spændende montageafdeling, hvor ikke to projekter er ens, og sætter du en ære i at fuldføre projekter til aftalt tid og aftalt kvalitet? Så er du den medarbejdende værkfører, vi står og mangler til vores montageafdeling. Du vil få ansvar for montering, testkøring,
KALLESOE MACHINERY A/S - 2019-03-30 - unspecified
Søger tolk til alle sprog -
Bliv freelance tolk hos MayasTolkeservice Mayas Tolkeservice er landets førende tolkebureau med over 500 tolke tilknyttet. Vi formidler tolkning på ca. 115 forskellige sprog og er altid på udkig efter dygtige og erfarne tolke. Er det vigtigt for dig, at dit arbejde er udfordrende med
Mayas tolkeservice - 2018-10-01 - unspecified
Surveillance Centre Operator - Night Shift -
Join us on our journey towards a greener future Do you have experience with WTG field troubleshooting? Are you a reliable and independent team player? We are looking for a new Surveillance Centre Operator to join our site in Esbjerg. You will spend most of your time in the surveillance
MHI Vestas Offshore Wind A/S - 2019-04-05 - unspecified
Take Away Søger udbringer -
Vi søger endnu en chauffør til vores travle, dygtige chauffør team. Jobbet er et deltidsjob, og man skal kunne arbejde min. 2 vager om ugen, der vil være mulighed for flere vagter alt efter travlhed. Arbejdstiderne kan ligge i tidsrummet 16 - 21. Som chauffør, er dit hovedansvar at
A+ Siam Sushi Restaurant ApS - 2018-11-28 - unspecified
Taxachauffør -
unspecified
Taxivognmand/ MSP Tolk v/Mahesan Somu Ponnudurai - 2018-07-23 - unspecified
Timelønnet produktfotograf til job i fotografvirksomhed -
Trendshots producerer billeder af produkter og vi søger nu en fotograf til at indgå i vores team på 9 ansatte. Du er mødestabil, grundig, samt har rutine med grundpincpperne omkring studielys og DSLR kamera, samt selvfølgelig Photoshop/Adobe pakken generelt. Det er ikke
TRENDSHOTS ApS - 2018-07-23 - unspecified
Vvs montør -
Vi søger en dygtig selvtænkende vvs montør til at arbejde på byggeplads med 40 nye lejligheder.du skal erfaring med vvs arbejde, og have erfaring med etage byggeri og vi kræver du har min 5 års erfaring med dette felt.lønnen er konkurrencedygtig.fri bil gode kollegaersundt arbejdsmiljø med
STENLANDSGÅRDEN ApS - 2019-05-07 - unspecified
Wizkids er klar til at investere i en dygtig underviser! -
Har du lyst til en spændende og oplevelsesrig hverdag? Så er det nu, du skal ansøge om at blive en af Wizkids’ dygtige og engagerede pædagogiske konsulenter, der står for undervisningen i vores digitale produkter. Til vores afdeling i Kolding søger vi en pædagogisk konsulent, der skal være
WIZKIDS A/S - 2019-01-22 - unspecified
