id: NDk0Nzc2NiA3

reference: 4947766

documentId: 4947766

connectionPointId: 7

lastModificationDate: 1550565183490

stillingsbetegnelse: Restaurantchef

jobbeskrivelse:

Restaurantchef

Har du lyst til at være en del af et spændende hotel/restaurantteam med vægt på at servicere vores gæster, som spænder over alt fra konference, selskaber og à la carte. Så kan du blive en af vores nye kollegaer.

Du har en god gæstekontakt, er hurtig, serviceminded og kvalitetsbevidst. Som person er du udadvendt, præsentabel og har lyst til at arbejde efter fælles mål. Du er med din erfaring og faglige kompetence i stand til at varetage de daglige arbejdsopgaver med et smil.

Vi arbejder i ét team med engagerede og kompetente kolleger. Det forventes, at alle tager selvstændigt ansvar for at helheden fungerer. Som medarbejder får du mulighed for at udvikle dig fagligt såvel som socialt

Vi arbejder hele tiden på vores serviceniveau og vil med tiden forsøge at komme i Den Danske Spiseguide. Vores køkken er hele tiden i udvikling og arbejder kun med sæsonens råvarer.

 

Arbejdsopgaver:

• Professionel servering i restauranten, baren og mødelokalerne
• Vejledning til gæster i valg af menu og vine
• Oplæring af vores elever
• Være med til at videreudvikle koncept i tæt samarbejde med Hotelchefen.
• Selskabsaftaler, vagtplanering, lave vinkort.

 

Vi tilbyder:

• En selvstændig stilling, hvor du sammen med dit team forventes at skabe unikke resultater, som kan ses og mærkes
• Et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden og hvor den enkeltes sundhed og trivsel sættes højt
• Ordnede lønforhold og en god pensionsordning
• At blive en del af et dynamisk team, hvor vi er stolte af det, vi leverer

 

Vi forventer, at du:

• Er faglært tjener og er fagligt stolt
• Er sælgende og kontaktskabende
• Er velsoigneret og smilende og har en god fysik
• Kan bevare overblikket i travle situationer
• Har et godt kendskab til engelsk, tysk og de nordiske sprog
• Er god til at samarbejde på tværs af alle afdelinger
• Ser en fordel i at have et varieret arbejdsskema med skiftende arbejdstider

 

Om Hotel Juelsminde Strand

Hotel Juelsminde Strand blev overtaget af Danske Hoteller A/S i 2015 og genåbnede efter en større renovering i september 2015. Hotel Juelsminde Strand består af 70 værelser samt restaurant/bar. Hotellet har moderne konferencefaciliteter med en sal med plads til op til 180 personer, mødelokaler med plads op til 35 personer, samt en række grupperum.

Hotellet er beliggende ved indkørslen til den hyggelige havneby Juelsminde, som bl.a. er kendt for sine gode badestrande. Hotellet ligger i naturskønne omgivelser omgivet af Tofteskoven og i gåafstand til strand, havn og centrum i Juelsminde by.

Læs om Hotel Juelsminde Strand på www.jmstrand.dk

 

Om Danske Hoteller A/S

Danske Hoteller består i dag af 21 individuelle kroer, hoteller og konferencecentre med hvert sit særpræg. De ligger primært i Jylland – fra Brønderslev i nord til Als i syd, men også på Fyn og Sjælland. Hotellerne der tilbyder oplevelser af høj kvalitet, hvad enten der er tale om almindelige overnatninger, forretningsovernatninger, miniferie, golfophold eller møder, kurser og selskaber.

Læs mere om Danske Hoteller på www. Danske-hoteller.dk

 

Send ansøgning og CV med vellignende billede til Alexander Mateev til alex (at) danske-hoteller.dk snarest muligt.

Ring gerne på 4089 8813 med evt. spørgsmål

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C1412

abstractJV_contact_0:
Send ansøgning på en af de angivne kommunikationskanaler

positionTypeCode: directhire

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbejdsgiver Navn: Hotel Juelsminde Strand af 1.7.2015 ApS

source: DK-STAR