id: NDkyMjE0MSA3

reference: 4922141

documentId: 4922141

connectionPointId: 7

lastModificationDate: 1545388392923

stillingsbetegnelse:
Restaurantmanager for frensh japanese fusion kitchen

jobbeskrivelse:

Vi søger en proaktiv restaurantchef til fransk japansk fusionsrestaurant. Stillingen kræver at du har stor appetit på at ville drive en restaurant på et højt niveau.

OM STILLINGENHar du evnen og lysten til, at arbejde i en organisation der er i en rivende udvikling og stor ekspansion ? Hvis du kan sige ja til det, skal du også kunne sige ja til, at du er proaktiv og trives i og under en iværksætterånd. Hvor der er udvikling er der også forandringer. Derfor ser vi det yderst vigtigt, at du trives i forandringsprocesser og vil være med til at skabe holdbare løsninger. Nogle er længerevarende og andre er pludselige. I en virksomhed hvor vi konstant eksperimenterer med nye tiltag, projekter, åbning af nye forretninger samt koncepter etc. vil der være en dynamisk atmosfære. Derfor har vi brug for en robust og stabil restaurantchef, der kan drive en af vores restauranter og skabe et meget højt kvalitetsniveau på servicesiden.

HVIS DU KAN SE DIG I OVENSTÅENDE, SÅ LÆS VIDEREDu vil fungere som restaurantchef med ansvar for den daglige ledelse af servicepersonalet lige fra vagtplaner til budget. Du vil således skulle guide og lære personalet at håndtere forskelligartede gæster, og du vil skulle tage del i det daglige tjenerarbejde på lige fod med de andre ansatte. Du vil være i tæt samarbejde med den øverste ledelse i et energisk og humoristisk arbejdsmiljø.

OM ANSØGERENSom person er du præsentabel og kan repræsentere restauranten på bedste vis, du er energisk og omgængelig. Vi kan tilbyde en innovativ arbejdsplads med kvalitet i højsædet. Hertil finder vi det vigtigt at du besidder nedenstående punkter:

• Du er uddannet tjener eller har stor brancheerfaring med flere års erfaring med personaleledelse.
• Du kan skabe en vindermentalitet, hvor den enkelte medarbejder føler sig som ambassadør for restauranten.
• Du ønsker at skabe og se resultater af dit arbejde.
• Du kan arbejde under forandringer og pludselig opstående udfordringer.
• Du kan skabe gode rammer og implementere dem i restauranten, så de er holdbare og ser de bliver brugt.
• Du har gåpåmod og er god til at håndtere mange bolde i luften og er god til at bevare roen i stressede situationer hvor dette end måtte opstå.
• Du kan skabe en god stemning hos dine medarbejder,
• Du går op i detaljen og sørger for at tingene fungerer, når du søsætter dem.
• Du møder veloplagt og velsoigneret og fremstår generelt meget professionel. 
• Du kan løse opgaver på egen hånd.
• Du er fantasifuld og kan se tingene fra en skæv vinkel.
• Du kan tænke stort, er fremadsynet og ambitiøst anlagt.
• Du har en stærk iværksætterånd.
• Du har gode planlægnings- og kommunikationsegenskaber.
• Du har flydende sprogfærdigheder på dansk og engelsk.

 

Vi tilbyder et afvekslende job på en kreativ og dynamisk arbejdsplads, hvor tiden aldrig står stille. Du får kolleger i mange aldre og mange nationaliteter, som du skal indgå i forskellige samarbejder med.

 

ANSÆTTELSESFORHOLD

Aflønningen sker efter individuel forhandling. Den ugentlige arbejdstid er gennemsnitligt 37 timer med både aften- og weekendarbejde.Stillingen er til besættelse snarest muligt.

Vi ønsker at afspejle det omgivende samfund og opfordrer alle interesserede til at søge stillingen.

Kyuashii-koncernen er det overordnede selskab for restauranterne Karma Sushi og Vaca placeret i fire byer i Danmark, en produktionsvirksomhed og en administration.

 

numberOfPosts: 1

jobCategoriesCodes_0: http://data.europa.eu/esco/isco/C1412

abstractJV_contact_0: Please apply using one of the specified channels

positionTypeCode: directhire

contractTypeCodes_0: fulltime

Arbejdsgiver Navn: Karma Sushi Trianglen

source: DK-STAR