stillingsbetegnelse:
Souschef søges til en af vores store kantiner på LEGO

jobbeskrivelse:
Du vil referere til køkken chefen. Vi søger en dygtig og kvalitetsbevidst, souschef, uddannet kok med mindst 5 års erfaring fra restaurationsbranchen, som sammen med et engageret køkkenteam skal servicere mange spisende om dagen, samt diverse spændene gæstearrangementer. Du skal udstråle personlig handle kraft, krydret med gode energier. Vi tilbyder: • dynamisk og energifyld arbejdsplads, hvor vi vægter kreativitet højt • positive og stabile kollegaer • en hverdag med skiftende arbejdsopgaver, hvor tempoet er højt • mulighed for at sætte sit eget præg på hverdagen • familievenlige arbejdstider Dine opgaver: • at bidrage med inspiration til sammensætning af menuer • fremstilling af frokostbuffet, både koldt og varmt køkken • fremstille mad til møder og specielle arrangementer • at bidrage til det gode fællesskab • sikre overholdelse af lovmæssige krav, herunder egenkontrol • bistå med disponering og vareindkøb •kontakt med kunder på dansk og engelsk Dine kvalifikationer: • du er faglært kvalitetsbevidst kok • du har minimum 5 års erfaring fra restaurationsbranchen • du er kreativ og iderig og brænder for dit fag • du er positiv, energisk og serviceminded! • du er stabil, engageret og kan arbejde selvstændigt • du har erfaring fra et mellemlederjob, med personaleledelse • du har grundlæggende it-færdigheder på bruger niveau; mail, tekstbehandling og regneark. Vi glæder os til at modtage din ansøgning på mailadresse: dorte.fischer (at) eurest.dk

Arbejdsgiver Navn: LEGO A/S, Eurest Kantine

Arbejdsgiver telefonnummer: 2942 9501

Sådan ansøger: dorte.fischer (at) eurest.dk

land: Danmark

region: Syddanmark

Kontrakt varighed: Fast

Kontrakttype: Fuldtid

krævede uddannelse: Ikke angivet

Kilde til jobtilbud: AMS, Offentlige arbejdsformidlinger, Danmark